他県出身だからこそこの土地の良さが判る事もあります。私の独断と偏見でモノを言う 宇都宮(栃木)の観光案内の記事をちょこちょこっと、書いていこうと思います。
平成2年から宇都宮=餃子の町としてすっかり定着してしまいましたが、私はこれがとっても気に入りません。何故ならば、別に正嗣の餃子以外の餃子が美味しいとは思わないし、特に・・一品香の巨大餃子には・・(;゜゜)
と言うのも・・私別に餃子が好きでも嫌いでもありません。平成2年に宇都宮に移り住んだ岩手の田舎モンです♪
さてさて、宇都宮に観光で訪れる・・と言う方は大抵県外からのお客様ではないでしょうか。特に首都圏(東京方面)からの、そう考えれば宇都宮に来て何も珍しくない餃子で満足してもらってはちょいと困ります。ここ栃木県には美味しい名物があるのですからご賞味ください。
まず、他県出身の私が栃木県に来て 美味い!!と思ったもの
ちたけそば
このダシがなんともたまりません。私の好みは温かい汁のお蕎麦です。餃子だけ食べて帰ってしまわないで、是非このちたけそばを召し上がってからお帰り下さい。
それと・・ うちの妻と娘が喜んで美味しい・・と言っているもの。
しもつかれ
見た目は確かに・・悪いです。しかしこれ健康食品です、凄くお通じに良いんですヨ。うちの妻がおなかが快調になりました。 このしもつかれは地元の人でも好き嫌いがあるみたいですけど、岩手出身の私たち夫婦(家族)にはなんか良い感じの味に感じます。
他県から来て宇都宮を観光するにあたり・・まず先に栃木の名産をご賞味ください♪
ちたけそばのレシピ|栃木県の郷土料理|家庭で味わう郷土料理
しもつかれのレシピ|栃木県の郷土料理|家庭で味わう郷土料理